美味しいラーメンを求めて
和白東にあるラーメン店
ひろみちゃん
にやって来ました


長浜屋台やまちゃんの味を受け継ぐ豚骨ラーメン


まぁ！なんと美しいことでしょう！！
この黄金スープ✨✨

豚骨の旨みが濃縮して濃厚かつクリーミー
なのにくどくない！

追加トッピングした
しゃっきしゃきもやしと　
とろ～り半熟煮卵も最高ーーーーっす！
これぞまさに私が求めていた豚骨ラーメン！！

福岡の人はそれぞれ行きつけのラーメン店を
１つは持っていますが
福岡に住んで２０年余り
やっと私の行きつけを見つけたようです。

ひろみちゃん　ごちそうさまでした👏
またくるけんね～

那珂川クルーズの後は
～屋台～

キャナルシティの裏手は屋台街になってるんですね。
ラーメンはもちろんのこと
餃子・天麩羅・おでん・焼き鳥etc・・・
色々あるんですねぇ～


それにしても平日なのに人多い！！
どのお店も満席だったんですけど
韓国ドラマ好きの姉さんが
提灯のこの↓ハングルに惹かれ入ったお店が


たっちゃん


ラーメンを注文し　待っていると
左の方で姉さんが
韓国の方と韓国語でなにやら会話してる
何を話しているのかと姉さんに聞いたら
福岡の屋台が韓国のテレビ番組で
放送されていたから来たらしいよ～と。

私の右隣の方は北海道から来られたようで
ここの常連さんとのこと。
さすが注文している料理からも常連感が漂っていました。

年齢　性別　国籍超えて知らない人とでも
気軽に話せて楽しめる屋台って最高ですね～

肝心なラーメンの写真・・・取り忘れた・・・
初めての福岡で本場の博多ラーメン。
記念の一杯なのに😅

豚骨スープにまっすぐな細麺。
長浜ラーメン完食しましたーー
ごちそうさまでした👏

みなさんこんにちは
今日は東北支店在住の末っ子の私が
福岡に研修に来ました～

初福岡の私に　
お姉様方が福岡の美味しいものを
食べさせてくれるということで

退社後に来たお店はこちら
はいっ

どーーーん！！


鉄なべ

という餃子屋さんです！！
（そういえば　つい先日もお姉さん方餃子食べに行ってたよね？
どんだけ餃子好き！？？笑）


福岡名物おきゅうとや明太子をつまみながら
餃子が来るのを待ちます
数分後


なにこれー！！

本当に鉄の鍋ごと餃子が運ばれてきました。
小ぶりのわりに具がぎっしり詰まって
しかもジューシー！！
うんとうめぇ～～
（※とても美味しいという意味です笑）

あっという間に平らげ
次に向かった先は・・・

おっと、この続きはまた明日～ ^^

今日東北より旬の物が届きました～
そう！　さ　ん　ま　です！！


その数なんと　３０匹！！！
そうだ！BBQをしよう！！


秋刀魚だけじゃ寂しいということで
お肉も買ってきて


準備完了

一方キッチンでは
一人なにやらコソコソ・・・


秋刀魚をさばいて
バーナーで軽く炙って
炙りさんま　を作っておりました。

すごい！！
わさび醤油でおいしくいただきました！


急遽執り行った昼間のBBQ

塩おにぎり　も　ビールもなかったけど
旬の魚と　脂ののったお肉に
みんな大満足でした！！

BBQを通して社員の仲が
またより一層深まったように感じます😀

先日の岩手出張
少し時間があったので
厳美渓に行ってきました

その目的はというと・・・
空飛ぶ団子🍡🍡

ロープで釣られた籠の中に
注文書とお金をいれて木槌で板をたたくと
数分後にはお団子🍡とお茶
が入った籠が空を飛んでやってきます


左からあん・ごま・みたらし味


こんな素晴らしい景色を見ながら
美味しいお団子をいたけるなんて
なんと贅沢な時間でしょう😀

わたくし花も団子も大好きです笑
１ヵ月後には紅葉がきれいでしょうね～